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市場收攤前搶採購 青菜俗俗賣

記者 古彩彥 / 攝影 劉頤堃 台北 報導
發佈時間:2008/06/08 18:16
最後更新時間:2016/05/16 15:06

南部淹水之後,菜價跟著上漲,但是想買便宜的菜還是有方法的,家庭主婦都在市場快要收攤的時候去買菜,可以撿到很多便宜;另外還有很多省錢方法,比方家裡裝吊扇,再用水拖地,不用開冷氣也非常涼爽。

買菜怎麼省?專家帶我們到傳統市場,現場示範,哇,原價一把15元的青菜,11把塞得滿滿的,只賣1百元,果然是省錢專家,楊賢英當專職的家庭主婦30年。菜販:「2把25。」家庭主婦:「那我買多的話?」菜販:「10把1百。」家庭主婦:「10把1百元,當然要買,再給我一把,哈哈,撈到了。」

記者:「中午12點不是應該在家裡吃飯,怎麼跑來市場買菜?」家庭主婦:「對呀,跑來市場買菜,可以撿到很多便宜的東西。」記者:「老闆,為什麼賣這麼便宜?」菜販:「12點到了。」

在市場收攤前,便宜買到一個禮拜的菜,全部冰在冰箱,一包一包的雪菜,一週前醃製處理過,可以長期保存,要煮也很方便,就連煮飯學問也很多,洗米水收集起來澆花或是洗碗,一個月可以省下半度的水。家庭主婦:「你看我一次就煮3到4天的飯量,這樣就可以減少我煮飯的次數,就把電費省下來。」

一次煮3、4天份的飯,不用天天開電鍋,一個月可以省下5度的電,還有傍晚的時候拖地板,在家裡裝上吊扇對流通風,室內會特別涼爽,可以少開好幾個小時的冷氣,小地方摳摳省省,加起來是少掉一大筆的開銷呢。

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#菜價

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