秋天季節到來,正是品嚐螃蟹美味的時期,為了吸引觀光人潮,以海鮮出名的基隆,利用當地盛產漁貨,特別推出一系列的蝦蟹大餐,而且原本10道菜,要價4千元,現在餐廳大方降價,花3千元就可以品嚐,不僅吸引大批饕客前來,也為當地創造更多商機。
新鮮肥美的螃蟹入鍋油炸,將鮮甜肉汁緊緊包住,緊接著大火快炒,一道香氣四溢的桂花花蟹,上桌了!民眾:「這個三點蟹、紅蟳,這個季節過了之後,最好的時間。」
令人食指大動的還不只這一樣,現撈上岸的活蝦,搭配新鮮花枝,還有黃橙橙的魚卵擺盤,展現當地食材的特色風味,一樣吸引老饕味蕾。民眾:「這個非常的鮮甜,這個肉非常的密實、非常的甜。」
為了拚觀光,當地漁會結合市府,利用盛產漁獲拼湊出一道道,色香味俱全的蝦蟹大餐,而且10道菜原價4千,現在花3千元就吃得到,海產便宜賣,餐廳訂位搶翻天,不但饕客吃得開心,也為當地帶來更多商機。
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