補貼家計 結果共9筆

今年受到疫情影響，就業市場低迷，不少人被迫放無薪假或留職停薪，只好找兼差打工補貼家計，造成兼職就業市場意外蓬勃。但專家表示，兼職可以做為額外收入，或是過渡時期的工作，長久來看，終究無法對工作經歷有正面加分，建議條件允許的話，還是尋求正職工作。

南投一名女大生出身清寒家庭，與媽媽及弟妹4人同住，身為長女的她在台中念書，沒有課的時間則在超商打工補貼家計，沒想到近日竟被店長惡意「砍班逼退」，甚至打電話給她母親酸言「人窮不能沒有志氣」，讓她忍無可忍決定提告。

演出黑澤明、小津安二郎經典電影聞名的日本女星原節子，今年9月5日因肺炎病逝，享壽95歲，但消息在兩個半月後的今天才對外公布。原節子在1920年出生，15歲為了補貼家計休學從影出道，16歲就擔綱主演，日德合拍電影，電影在德國上映時還作為日本親善大使出訪，二戰後，主演黑澤明名作《我於青春無悔》塑造堅強獨立女性形象，成為日本戰後新女性代表。1951年，她首度演出小津安二郎的作品《晚春》，從此成為小津電影裡的最佳女主角。後來兩人合作的《東京物語》，不但成為小津安二郎代表作，更被認為是電影史上偉大作品之一。在大銀幕活躍了28年，拍了101部片，原節子在42歲時突然宣布引退，尤其隔年年底，小津安二郎因為癌症過世，外界一般認為原節子是為了小津息影，尤其兩人終身未婚也讓原節子被譽為是「永遠的聖女」。

桃園一名17歲的少年，帶著年僅8歲的弟弟，北上到台北東區賣玉蘭花！引起巡邏員警注意將兩人帶回警察局，事後才知道兄弟倆為了籌措學費，專程從桃園北上，跟著媽媽一起賣玉蘭花，警方知道後立刻掏了3000元，將所有玉蘭花買下。

警方調查，這對年紀相差7歲的男女，8年前結婚後卻在3年後又離婚，就是因為男方收入不高，因此假離婚讓女方能請領中低收入補助來補貼家計，親友說半年前雙方感情出現裂痕，而女方也常有晚上不回家以及跟男性友人出遊的情況，讓陳姓兇嫌醋勁大發，分居後，兇嫌為了報復把2個兒子帶走，但始終想挽回這段感情，似乎得不到女方回應，因此在臉書上寫下要讓你後悔等負面字眼，親友們想都沒想到，男方早已埋下殺機

一臉稚氣的小姊姊，說是為了賺學費四處兜售花生賺錢，其實，是因為她們的爸爸工作時摔傷了腿，沒辦法繼續工作，申請補助時，還一度受挫，於是他連身心障礙鑑定都沒做，就決定帶著小姊妹叫賣花生補貼家計。只是，申請補助真的有那麼難嗎？繼續是我們的追蹤報導。

東北女孩的台灣夢，從不會煮菜竟變成能開餐廳。 餐館經營者小曲：「(霓虹招牌)一直閃一直閃，我就是很記得那個，我心裡就有一個念頭說，嗯，未來我就要一個這樣子的招牌。」 17年前，哈爾濱姑娘小曲嫁來台灣，車過高速公路，黑漆漆的夜裡看到閃亮的霓虹招牌，小曲開始有了台灣夢。小曲：「結婚以後，要煮給老公吃、煮給婆婆吃，所以…。」記者：「結婚以前不會做菜？」小曲：「不會。」 當時小曲還是個連青菜都不會燙的女孩，看食譜學做菜。小曲：「他們說還真好吃，還真像(外面吃到的)。」記者：「家人都說很好吃？」小曲：「對，所以我就得到了鼓勵，我就覺得說，我會，我可以。」 小曲：「這是土雞的腿，那我要把那個骨頭先去掉，然後裡面的任何的小骨頭都要去掉，醃好了，很費功夫，那這個油，一點點的油，我都會把它去掉。」 本來包東北餃子賣，只為了補貼家計，小曲沒想到自己最後居然開起餐廳。小曲：「我一開始包不漂亮，這個包得軟軟的，包起來軟軟的，我弟弟就拿起(雞腿)來說，這麼軟，這啥呀？這啥呀？」 大功臣之一，還是母親與弟弟，忙碌的一天要開始，很重營養的小曲先給自己來杯酪梨牛奶，吃完早餐，開工。剔掉雞骨，準備做東北味道的燻雞腿，這道繁複的美食並不是東北「小吃」，而是在大飯店當廚師的弟弟來台探親時，仔細傳授的餐廳菜。 結婚後，才開始看食譜摸索學做菜的她，剛開始頂多也只能憑著基本功夫還有兒時回憶，包餃子。小曲：「我在菜市場的一個邊上賣餃子，然後有人就問我，他們就很多人來看我包餃子，他們就說，哇，這個手可不是包餃子的手。」 拿著外語文憑，嫁到台灣的頭幾年小曲卻沒辦法合法工作，只好包了生水餃去市場賣，結婚前是沒想到會這樣，不過小曲用樂觀與傻勁面對。小曲：「然後他(路人)就問我說，那你會不會覺得你這樣很丟臉呢？我說不會，因為我覺得這是一個很平等的，一個很平等一個勞動的付出跟獲得。」 小曲：「每粒肉都要很認真的，很認真的被攪過，然後它才會充分地入味。」 上等雞高湯，當天現宰的新鮮溫體豬肉，八成瘦肉，不擺肥油，手工拌肉餡底，趁新鮮，當天就要包完兩大盆，小曲堅持餃子要有有深深的手紋才漂亮，憑著童年記憶，洋蔥、茴香、芹菜、辣椒全都能入餡，成了口味特殊的白胖餃子。 小曲：「就是說，實際上好吃的餃子並不在於大，不是大小的關係，就是一定要那個皮要Q，那餡兒要香。」 小曲的餃子很單純，就是兒時媽媽包給她吃的樣子，手工細切出菜絲好像雕塑藝術品，要點感覺。小曲：「手工切跟機器切的區別是，機器切的菜會把它(菜)切到太軟了，用我的話講是沒有靈魂了，就是東北話講叫沒魂了，沒魂兒的意思就是它會軟了，軟了整個口感就差很多。」 菜絲不擠掉水，免得營養流失，餃子皮也只有最簡單的麵粉與水。小曲：「我曾經看過人家放一個白白的，我不知道那是什麼東西。」 不知是啥的東西，她不加，但是媽媽和弟弟來台灣探親，不太滿意，也說她的廚藝不知是啥呀。小曲：「剛開始我媽看我和的那個餃子餡，我媽說就這個，這啥呀？」 寒冷的北地與溫暖的台灣，很多餃子餡內的蔬菜名字一樣，香氣與味道卻明顯有分別，吃在媽媽嘴裡，味道就不同大陸東北，沒有空心菜，也沒有絲瓜，小曲從剛開始的吃不習慣，到後來拿它們來包餃子。 小曲：「絲瓜我有包餃子，絲瓜(東北)是沒有的，剛開始絲瓜我自己吃也吃不習慣，然後後來慢慢了好多年以後了，吃習慣了，所以我才知道說，喔，我開始變成台灣人了。」記者：「可是絲瓜這種東西軟軟的，要入菜、入餃子餡很難？」小曲：「入餃子(難)？對，水份超多的，更難包。」 難的還在後頭，餃子賣出口碑，台灣朋友拱她開店。小曲：「朋友他們就逼著我說，你一定要做吃的，之前我包餃子包了一陣子了，那我做菜也做了好幾年了，給家人吃、給朋友吃，然後也得到不少鼓勵，然後我也請我弟弟(從東北)來教我。」 東北姑娘不知道怕，租不起昂貴店面，第一個店址就在市區邊、公路旁鐵皮屋，很多人問你開在這裡，誰要來吃？小曲：「我還會考慮1個月，可是到後來當我很有信心之後，這樣子的話我就不聽了，我就不採納了。」

台中市一名婦人懷孕7個月，還在街頭賣玉蘭花！她每天挺著大肚子，站在馬路邊等待紅燈，車子一停下來，她立刻走上前，詢問車主願不願意買花？難得賣出一束，只賺30元，婦人說因為先生收入不穩定，眼看家裡又要多一個小孩，為了補貼家計，她才冒著危險，穿梭車陣賣玉蘭花。

台北市清晨爆發人倫悲劇，男子酒後砍死繼子，還殺傷自己的親兒子，事實上，嫌犯的兩名兒子都很孝順，大兒子打零工補貼家計，小兒子功課優秀，還是籃球校隊的選手，當消息傳來，學校老師都覺得相當不捨。