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剪刀經濟夯！ 「微波食品」年創逾460億產值
台灣微波食品風潮越來越盛行，還出現「剪刀經濟」之稱，方便、省時的特性就連喜歡下廚的家事達人都上癮，更老早在2016年就創造出460億的產值；而另一方面瞄準單身和小家庭商機，更有業者推出「蔬食包」，依照菜單把新鮮蔬菜、肉品還有調味包準備好，回到家就能馬上開火，免去耗時採購。2018/01/24 19:19 -
這家包子充滿女兒對父親的愛 菜洗7次不嫌煩
重新走一條自己不熟悉的路，你有勇氣嗎？在台北內湖開「包青天」蔬食包子店的老闆娘葉謹瑜，原本從事健檢業，轉行的勇氣是來自罹癌的父親，於是她開始思考健康飲食的重要性，將五種蔬菜包進包子裡，而且每一種蔬菜都反覆沖洗避免農藥殘留，甚至清洗高麗菜多達7次，堅持繁複程序只為換來安心。2017/02/04 16:39
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