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瓜中Ｃ王！營養師曝這顏色的苦瓜最苦 靠4招降低苦味
苦瓜雖為瓜中C王，富含多種營養素，不過也因為它的苦味讓不少人為之卻步，營養師高敏敏分享，苦瓜依顏色深淺，苦味也有所差異，顏色最深的山苦瓜榮登最苦第一名，此外她也透露4撇步，教大家如何減低苦味。2021/09/24 22:21 -
降血糖養生！ 山苦瓜「調理飲、果乾、膠囊」夯
國人的養生觀念抬頭，也讓過去很多人不敢吃的山苦瓜在養生市場當中異軍突起，除了果乾、膠囊之外，像是萃取的調理飲號稱一年能賣出50萬瓶，創造超過4000萬產值，營養師解釋，主要就是因為山苦瓜含有三萜類化合物能改善高血糖，苦瓜素還能抑制脂肪。2018/05/07 18:21
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