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鳳梨入漢堡！台鐵推早午餐 超商現烤「千層餅」搶商機
搶進早餐商機！台鐵首次推出米漢堡，特別的是內餡加入鳳梨片，4/5前每天限量各30個，超商也引進現烤千層，方便民眾帶走。就連南港車站和板橋車站，也從早上6點半開賣早餐，競爭更激烈。2021/03/26 13:26 -
甜點端午味！ 法式千層酥結合「焙茶混芋頭」
喜歡吃抹茶或帶有酒香甜點嗎，台北車站附近有家號稱，用日本佐藤園焙茶手煮出來的醬，搭配手工現烤千層酥，主打從餅到醬都是老闆自己做的，開店的一對年輕情侶，從大學畢業後就開始賣甜點，本來沒資金在網路先試水溫，存到錢後，小情侶開了屬於倆人的夢想甜點店。2019/06/07 16:38 -
哪些過年料理「最難洗」？家事達人教你這樣做
過年在家吃團圓飯，飽餐一頓過後，清潔碗盤善後往往讓人很頭痛，有廚具業者統計，「焗烤千層麵、糖醋排骨、辣炒年糕」等，被公認為最難清洗的料理，家事達人建議，先在碗盤內浸泡熱水約10分鐘再來清洗，相對省時省力。2017/01/17 12:14 -
烘烤千層蔥花餅8公分厚 酥脆帶嚼勁
苗栗南庄桂花巷裡，有個人氣點心千層蔥花餅，製餅師傅遠赴大陸哈爾濱拜師學藝，在層層麵皮中，重覆翻捲灑蔥花，厚度足足有8公分，而且只用烘烤，不用油炸，口感酥脆有嚼勁，週休假日才開賣。2012/02/12 11:40
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