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大成功! 澳洲嘗試栽種「薑」 明年擴大規模拚出口
農耕趨勢吹起永續風,如何減少運送碳排,或是對土壤的汙染,都是發展重點!芬蘭有實驗室研發人造咖啡,盼望減少全球對咖啡的需求激增,導致熱帶雨林被大量砍伐;美國加州一間農廢料再生公司,讓堅果殼變成肥料;澳洲的知名飲品「薑汁啤酒」,雖然名稱有酒,但其實這是一種碳酸飲料,由於薑不是澳洲原生產物,都只能靠進口取得,成本高所以少量添加,現在澳洲農民嘗試耕種取得成功,除了能釀造超濃的薑汁啤酒,未來還要拚出口。2021/10/18 19:58 -
喝起來和真的一樣 美新創公司推人造咖啡
你或許聽過人造肉,不過有聽過人造咖啡嗎?美國一間新創公司,利用化學分子,組合成咖啡粉,不但同樣含有咖啡因,喝起來的味道,更不輸給傳統咖啡。2019/11/22 16:14