餐廳是冰的，餐桌也是冰的，穿著雪衣在零下的溫度用餐，滾燙冒煙的起士火鍋，顯得特別溫暖，座落在日本北海道的冰餐廳，不只全家人可以一起用餐，想要小酌一杯，還可以自己DIY。
想喝，杯子自己動手鑿，在零下的溫度下，不要說杯子不會融化，整棟建築根本就是硬梆梆的，凍結的氣溫讓酒精特別容易催化，如果已經有了微醺的感覺，想好好休息一下，還有亞洲唯一的冰旅館，真的能提供住宿，會冷嗎？不妨能躲進又軟又厚的羽絨睡袋裡，體會睡在皮草冰床上的感覺。
總經理近藤真弘：「不同於亞洲其他度假村，Ice Villege是最完整的冰飯店，去年還有40對房客入住。」
從裡冷到外的透心涼，卻又感到心裡暖暖的，身處在亞熱帶的台灣，真的很難想像。
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