【食尚】外酥內軟、餡料爆量！人氣爆棚「蔥厚餅」

發佈時間：2017/05/18 14:44
最後更新時間：2017/05/18 14:44

蔥油餅是隨處可見的國民小吃，不過高雄這間蔥「厚」餅可就相當特別！不僅厚度、份量大勝一般蔥油餅，內餡除了滿滿的青蔥之外，還加上大量起司，常常還沒開始營業就有民眾提早排隊，就怕晚來一步就吃不到！

老闆用料超大方！撕開蔥厚餅就能看到滿滿的蔥和起司，一口咬下就能感受到青蔥混和起司的香氣，蔥厚餅外表煎得酥脆、內餡保有麵皮的香氣和軟嫩，一次就能吃到2種口感，超滿足；老闆還提供獨門甜辣醬，帶有一點豆腐乳的香，讓蔥厚餅吃出多種不同風味！

實習編輯郭穎黃品寧

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