大陸中產或都會白領的消費意識，從市場上可以看出變化.過去會以開名車、揹名牌包，來彰顯身分，大陸分析這是一種「面子消費」，但現在似乎慢慢轉變，轉向了「個性化消費」，這使得精品市場的成長趨緩。另外從咖啡店也能看出端倪，上海的咖啡店密度是大陸一線城市之冠，已經不再是星巴克獨領風騷，個性化的咖啡店很受歡迎。
咖啡師：「這款豆子的話產地在巴拿馬，然後品種非常珍貴叫做『藝妓』。」
說明產地、精心研磨之後，咖啡師眼神專注，控制流速和水溫，杯子下方還有計時器和電子秤精算，細膩講究手沖一杯精品咖啡。喝咖啡也要看門道，品嘗豆子的特性，不僅是上班來一杯提神，大陸消費者喝咖啡，跟個人形象密不可分。
8ozCoffee創始人Stanley：「拿一杯星巴克的杯子在路上走，大家會覺得很洋氣，過去那幾年星巴就是洋氣時髦的代名詞。」
TVBS記者黃星樺：「上海白領買咖啡手上要拿著LOGO，才算是有『範』(檔次)，不過類似的面子消費開始轉變，一條80米的街道上，就有5間咖啡店各有特色。」
星巴克帶來喝咖啡習慣，獨立咖啡館提供個性化體驗，在上海數量比星巴克多50%，從日常喝的咖啡，到送禮面子消費都在消退。
8ozCoffee創始人Stanley：「拿禮給你看到LOGO，就代表說你的誠意你的價值存在，或者說以後生意做多大，就看這個禮物價值東西。」
深耕大陸市場10年的台商，觀察到每年尾牙送禮季，以前企業挑最貴最好彰顯氣派，如今一組單價在2000台幣以下的創意紅唇咖啡杯，反而賣得嚇嚇叫，限量1000組往往被秒殺，大牌LOGO不是硬性指標，「面子消費」關鍵字，將隨著大陸經濟結構轉變。
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