兩岸從今年開始實施經濟合作架構協議ECFA到現在，已經快滿1年，在這1年當中，台灣的相關產業出現了什麼樣的化學變化？TVBS與商業周刊合作，前進南台灣的學甲，這個虱目魚的故鄉，深度觀察大陸官方居中協助，提供的第一張「保證收購」的契作訂單，為這個小鎮和居民，帶來了怎樣的影響？資深記者蔡祐吉、潘郁文的專題報導。
學甲養殖戶杜昀昌：「這是收成的聲音。」
晚秋10月天的清晨6點鐘，當許多都市人還在睡夢中的時候，台南學甲的這塊魚塭，大隊人馬已經揮汗工作了好一陣子，10幾個人通力合作，撒網、撈魚、收網，把整個魚塭的魚集中在岸邊的一小塊區域，再將虱目魚和吳郭魚分門別類。
魚塭的主人叫阿昌，瘦瘦黑黑的，眉宇之間有點本土劇演員陳昭榮的味道，一整個上午的作業過程，阿昌有時獨自站在岸邊靜靜觀察，有時爬上貨車幫忙秤重，把一籠籠的活魚移到鋪滿碎冰的車上。
一樣的收成場景跟以往不一樣的是，阿昌這次不必再擔心收購價格，會被盤商壓低到血本無歸。記者：「現在有比較好嗎？」杜昀昌：「當然是有比較好啊，因為虱目魚在這個區裡面，每年在這一段時間，價格就是非常低迷，因為牠的量已經開始大量生產了，所以有契作的時候，就把整個價格穩定了，有把我們這些漁民基本的成本都有算在裡面，所以就是固定的，不然的話如果像往年一般差不多，在這段時間的話，差不多1斤差不多剩下10、20元。」
阿昌口中的契作，指的是一筆來自對岸中國大陸的虱目魚訂單，簽下契約的養殖戶可以享有3萬台斤的額度，每台斤45元的保證收購價格，比起過去忽高忽低，有時候1台斤60元，有時候只剩下10幾元，任人宰割的收購價，等於送上了一顆定心丸。
阿昌從國中畢業就開始養魚，30出頭的他10幾年來在魚塭來來去去，已經嘗盡了養魚賣魚的冷暖。杜昀昌：「是很辛苦，如果賣得好的話，這過程是很甜蜜的，如果賣不好的話，也是很痛苦，因為如果你1、2池在做，你1年可能就是靠這1、2池在賣而已，如果賣得賠錢的話，就沒了，如果還要再靠明年的話，又是1年的時間，1年的時間養一養如果又不好的時候，看有多少年的時間讓你這樣子賠。」
有了來自大陸的契作訂單，阿昌的心情越來越篤定，看樣子今年是不會賠錢了，不過回想起這筆訂單，阿昌說其實一開始，養殖戶的態度是很保留的。
杜昀昌：「因為漁民都是被剝削久了，一開始的時候，大家都覺得哪有可能這麼好康，所以開始的時候，比較少人去報這個契作的計畫案，後來就是他有打契約，加上他有先給這些漁民訂金，讓這些漁民有錢去整理他的魚池，然後去買魚苗。」
慢慢地這些漁民心裡開始有了信心以後，然後開始一個跟一個講，大家就比較多人去做契作這個方案。
一手推動契作的是他，過去是學甲鎮民代表會主席，現在經營食品公司的王文宗，1年多以前藉著大陸海協會常務副會長鄭立中來台，到學甲跟漁民座談的機會，王文宗串起了這條線。
先寫企劃書，再多次到北京溝通，王文宗讓國台辦願意出面，協調上海水產公司，跟學甲小鎮5百戶漁民當中的100戶，簽下第一張契作訂單，把虱目魚銷往對岸。
食品業者王文宗：「我們就是一步一步，結果當初在做的時候，很多人都質疑，天底下沒有那麼好的事情，哪有說保證價格(利潤)10元，而且還先預付訂金30萬，這個肯定會有陷阱，這個一定是騙人的，所以說當初大家也在這個過程當中，其實講我們也走過一段非常辛苦的一些道路，人家也都拿異樣眼光在看我們，我們是不是會騙人或是怎樣。」
當然能夠有這張價值1億3500萬元的訂單，國台辦「就是要做」的態度，是主要的關鍵，而ECFA的實施，則是促成這個關鍵的重要後盾。
王文宗：「就是ECFA實施以後，像今天的關稅就是5%，明年就是零關稅，所以說這個也讓大陸的企業對於虱目魚這一塊，也產生了興趣，因為如果說以前的關稅都10幾趴，根本就沒什麼競爭力。」
虱目魚在這次的兩岸經濟合作架構協議當中，名列第一波降稅的18項農產品之一，在大陸官方政策採購的動作下，也在擁有1800公頃魚塭，佔了全鎮1/3面積的學甲小鎮，掀起了蝴蝶效應。
學甲養殖戶林麗足（泥鰍嫂）：「虱目魚聽到45元，我就跑第一個，我趕快把資料整理一下就送去辦，我一定要契作，因為我覺得不可能漲到45元，所以我就趕快拿去辦，這是我的想法，因為我要保障，因為我不能再賠錢，沒有資本再賠錢了。」
天性樂觀的泥鰍嫂，跟先生養了幾十年的魚跟泥鰍，原本一家人過著雖不富裕卻也穩定的生活，沒想到一場八八風災，讓她的魚塭全部淹沒，魚跑光光，一夜之間負債上千萬。
林麗足：「都睡不著，幾乎都是天天在哭，回家工作完了都回去家裡，就一直想哭了，沒有那個心情，連朋友想找去哪，都沒辦法走出去，那邊有痕跡你有沒有看到，淹到這麼高，這樣你看是不是真的淹得這麼高，裡面的100多包飼料，我叫兵幫我搬出來，都又重又臭，(都不能吃了)都臭得要死。」
對泥鰍嫂來說，這筆契作訂單可以說是人生的最後一線希望，至於代工的對象是誰，她一點也不在意。
記者：「大陸買你說會不會怪怪的？」林麗足：「我是認為說，不管大陸、台灣、日本、美國、英國，誰買都沒關係，因為這是大家生意來往嘛，能夠讓東西銷售出去，這總是好的啊，不然我們台灣2300萬人吃得完嗎？吳郭魚、虱目魚都還是要出國啊。」
泥鰍嫂關注的重點，是誰能讓她有飯吃，能夠讓她還債就好，另一個契作戶彬哥，則是多了一點點政治敏感，想到過去的「共匪」如今成了金主，而且為什麼大陸願意用比較高的價格，收購台灣的虱目魚，這「刻意讓利」的動作，背後有沒有其他的考慮，彬哥不諱言曾經擔心過。
學甲養殖戶郭冬彬：「因為大陸比較早期的時候，都有時買一買，發生買1次就沒了，而且不只是這樣的關係，因為我們後續有在準備，如果你不買的話，我們的損失也很大。」
彬哥說，經過一連串的交流，他確實感受到兩岸的逐漸緩和，只是有些堅持，他還是要守住。
郭冬彬：「上次（大陸高官）也是有來一次啊，去鼓掌，我們來者是客，我們絕對歡迎去給他鼓掌，有一次他們來，叫我們叫『省長好』，我就沒有喊了，因為以我本人來說，你又不是我的省長，我叫你省長，也叫得怪怪的。」
這ECFA之後，大陸對台灣的第一筆政治性契作，上路幾個月以來一切順利，學甲出口大陸的金額，今年暴增67.5倍，繳出ECFA第一年最亮眼的成績單，但漁民還有疑慮的是，對岸會不會曇花一現，突然抽腿，1年到了一切歸零。
王文宗：「他們有打算5年，做5年計畫，就是我這5年當中，只要我的虧損能夠逐年遞減，到第5年能夠損益平衡，他們願意來嘗試這一塊，而且在ECFA的加持之下，明年又是零關稅，他們又更具競爭力。」
一尾尾活跳跳的虱目魚，即將走上前往對岸中國大陸大市場的路，路上是機會也是風險。郭冬彬：「別的我不知道，但你如果說是虱目魚，我們學甲到北門這一帶的魚，不是我臭屁，真的品質不錯，不知道是剛好是地勢還是什麼的關係，如果大陸人想要吃更好的東西，來跟我們買，他們有好處，我們也有好處。」
TVBS資深記者蔡祐吉：「1年100戶，每戶3萬台斤，每台斤45元，這筆來自對岸總價值1億3500萬元的契作訂單，雖然不能立刻讓學甲小鎮一夕之間從麻雀變鳳凰，但至少可能的是，讓這個地方能夠從夕陽到日出，值得關注的是這究竟是一時的還是長期的，是一地的還是全面的，ECFA的後續效應值得進一步的觀察。」
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