台中市知名港式茶樓，傳出拖欠薪資爭議，一名廚師在茶樓工作半年，12月原訂10日就要發薪水，但公司原本說要15日發薪水，事後又拖延到19日，沒想到這個月再次拖延，因為自己還要付房貸，連續拖延薪水，氣得他向勞工局檢舉，沒想到公司的人資部，竟然派人要求他簽下放棄檢舉的同意書，但勞工局表示，業者無故拖延薪水，員工都能申訴，申請調查保障權益。
人資部主管：「你一個月去檢舉一次我都沒意見啦，拿到錢了還不去撤銷，你什麼意思。」
餐廳員工錄音，人資部主管大聲斥責，怒罵員工拿到薪水為什麼還要投訴。
茶餐廳員工：「大家只是要保證，每個月之後能夠準時拿到或是禮拜一要拿到這樣而已。」
錄音民眾任職於台中市茶餐廳當廚師，他說去年6月應徵後，原本都很正常，但12月10日發薪日卻無故拖延，原本説15日給，後來又改19日才拿到，沒想到1月份又再次無故拖延，因為自己還要繳房貸，氣得向勞工局檢舉。
當事人：「北部跟南部的店面，他們12月15日的時候全都領到薪水了，唯獨台中店拖到12月19日，那1月份的時候，北部跟南部也是，1月10日也是，全部都領到薪水，他台中店是全部都沒有。」
遭到投訴的就是這間港式茶餐廳，開業多年，但日前該公司集團，旗下包括火鍋店、日式吃到飽餐廳陸續有關門結束營業，或是欠薪等爭議，但連老字號的茶樓也爆出拖延薪水爭議。
勞工局副局長 林敬璋：「目前雇主也把薪資給這個員工了，那這個部分就是當時有沒有按照規定的時間去，去做給付這個薪資的部分，我們會調查。」
勞工局表示，遭投訴的茶餐廳背後集團，曾被爆出餐廳倒閉，現在又傳出拖延薪資，員工當然心驚驚，不過勞工局說，遇到雇主無故拖延薪水或者欠薪，可以先到勞工局申訴，或者申請勞資爭議調解，以確保自身權益。
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