餐飲名店「鼎泰豐」，今年過年除夕初一，民眾想吃，可能會吃不到！因為鼎泰豐為了體恤員工，決定明年1月，農曆除夕和大年初一，全台10家門市同步店休。
人氣名店鼎泰豐決定明年一月農曆過年，除夕夜和大年初一，全台10家店全部休假，讓上千名員工都能返家過節，不過因為鼎泰豐在台一共有10家據點，其中百貨公司就佔了9家，往年鼎泰豐都只有台北永康街的本店，除夕到初二暫停營業，其他分店都配合百貨營業時間，除夕當天營業到晚間8點，大年初一則是正常營業。
事實上每年大年初一也是鼎泰豐一年中業績最好的一天，可帶來破千萬的業績，但今年鼎泰豐老董為了體恤員工，2個月前，正式對百貨公司發出通知，但因為鼎泰豐是人氣名店，恐怕會連帶影響人潮，據傳百貨公司尚未鬆口完全同意，但此舉鼎泰豐打破慣例，讓餐飲葉員工也可以在過年陪家人。
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