連續好幾個颱風讓國內菜價漲翻天，現在有民眾發現，連國內龍頭超商賣的涼麵都把小黃瓜換成了榨菜絲，業者說是為了提供穩定而大量的菜色才會調整，但事實上許多涼麵店家因為小黃瓜漲了5倍每台斤近百元，有些減量供應，有些只好用豆芽菜取代，另外部分烤鴨業者提供給民眾包在餅內的青蒜，也因為漲了10倍現在只能換成洋蔥絲。
這是以往的超商涼麵，芝麻醬拌入豆芽菜跟小黃瓜，清爽順口，但現在到超商包裝上卻寫著要換成榨菜絲了，果然打開一看，上層只剩下榨菜絲拌入芝麻醬吃進嘴裡。
試吃民眾：「小黃瓜吃起來那種感覺比較對味。」
試吃店家任小姐：「我是第一次吃啦(榨菜絲口味)，有點奇怪。」
不只民眾覺得口感沒以前好，連將近70年歷史的涼麵老店業者都覺得這樣組合怪怪的，跟之前超商涼麵相比，豆芽菜跟小黃瓜換成榨菜絲比起現在每斤近100元的成本，換成45元的榨菜絲似乎比較划算，而業者則是表示，受到氣候影響，為了提供大量而穩定菜色，所以才會突然改變，而有些店家只剩豆芽菜共體時艱，也有店家忍痛進貨，但多5倍成本，邊賣心裡邊淌血，另外連烤鴨業者也受到波及，因為回家打開一看，夾在餅內的青蒜已經被換成了洋蔥絲。
烤鴨店業者：「大部分(都不知道漲到何時)啦，因為過年前(菜價)都會很貴。」
老闆講得這麼無奈，因為青蒜苗每斤從35元現在350以上，漲了超過10倍，幾乎把利潤吃光，只是店家被問到什麼時候會恢復正常，幾乎沒人有肯定答案，夾在消費者跟菜販之間，店家也很無奈。
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