台灣流行奶茶自動販機,國外業者也推出披薩自動販賣機以單片銷售方式,讓消費者24小時都能享受熱騰騰的披薩,對披薩店家來說,省了店租人事成本沒有營業時間限制,還能深入偏遠地區銷售更有賺頭。
民眾:「這香味無比誘人,這披薩很辣很新鮮。」
披薩誘人香氣讓人無法抗拒,美國業者看準龐大市場,推出披薩自動販賣機。
旁白:「你可以24小時在一般交通不便利的地點,販售上千片的披薩,而且花費只要開一家實體店的一部分。」
業者省下開店成本也不受限營業時間,等於24小時都有賺頭,自動販賣機的披薩採單片銷售,賣的不是冷凍加工食品,而是針對不同披薩店家合作,推出和店內相同口味的餐點。
主持人:「你把你的披薩放入販賣機,機器上會註明你的店名,所以你社區裡熟悉你披薩的人,他們就知道哪裡可以買到你的披薩。」
設立披薩自動販賣機,讓偏遠地區民眾,吃披薩不再有距離限制。
主持人:「學生在用功念書,想要吃一片披薩,自己最喜歡的口味的披薩,他現在只要走下樓梯,30秒內就能拿到一片披薩然後回去念書。」
消費者想吃披薩隨時都能品嚐,而業者則增加品牌能見度,實體店面、自動販賣機同時並存,讓食材成本更能有效控管。
披薩業者:「休息時間或是一天中不同時候,你有庫存量想要消耗掉做好的多餘麵團,就可以做披薩放進販賣機,這是一個很棒的想法。」
耗材降低,業者還能遠端管理加快做事效率。
旁白:「透過網路點選按鍵,就能查詢銷售額以及庫存數量。」
國外業者統計,自動販賣機商機在美國規模達75.2億美元,而且持續成長到2020年,預估將以每年1.8%的速度增加。
旁白:「(販售給)大學校園裡的學生,機場、巴士站、火車站的旅客,體育場、購物中心、醫院候診室的上千民眾以及商業辦公中心的人。」
瞄準人潮設點,和手工現做反其道而行,抓緊的是現代人,時間就是金錢心態,以自動化浪潮,搶攻消費者荷包。
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