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我們連續多天報導世界各地氣候異常高溫暴雨，像是日本東北岩手縣盛岡出現早上宣布櫻花開花，下午卻下起大雪的情況。未來全球暖化氣候變遷更將加快腳步，位於日本南端的九州熊本縣，高溫已經開始影響稻米栽種，不論是口感或品質都下降，當地花了10年的時間開發出能耐熱的品種，未雨綢繆提早因應，要減少暖化對農作的衝擊。
櫻花襯著富士山，這幅如詩如畫的美景，讓山梨縣新倉山淺間公園成了賞櫻新人氣景點，園內500株染井吉野櫻盛開，加上世界文化遺產和五重塔等於三重享受。
泰國觀光客：「富士山加櫻花很好。」
北海道函館觀光客：「真的很棒！太棒了！天氣又好不愧是世界遺產。」
11日一大早，東北岩手縣的盛岡也宣告櫻花開花，比往年早上10天！是有紀錄以來第二早。原以為春來乍到，沒想到一轉眼到了下午竟下起大雪，那是盛岡17天來首次觀測到積雪，上午櫻花開下午白雪下，氣候都亂了套。現在日本氣象廳更預估今年夏天日本將會出現猛暑，目前的聖嬰現象將在夏初結束，南美沿岸海水溫度將比往年形成反聖嬰，到時候日本氣溫將比平均來得高，沖繩和奄美地區雨量也會變多。
日本氣象廳官員：「要特別注意中暑，還有大雨的可能性。」
6年前，日本同樣在聖嬰現象後迎來反聖嬰，結果各地爆熱，夏天平均氣溫創下統計以來最高，氣候異常導致農作物也無所適從。埼玉縣自古製作天然冰，如今冰塊增厚的速度一年比一年慢，過去標準的15公分厚，現在卻已很難達標。
製冰業者阿左美哲男：「原來希望有這麼厚，所以還少4公分。」
製冰達人從父親那一代開始，就會紀錄冬天每天早上6點氣溫，前後50年平均氣溫已經上升了3.5度。
製冰業者阿左美哲男：「不夠冷加上地球暖化可能更加惡化。」
根據日本環境省的暖化評估，以稻米果樹歉收、洪水暴潮、中暑等影響最大，急需緊急對策。日本的主食米更是首當其衝，隨著氣溫升高，米的中心部變白色混濁，收成時期碰上高溫，不論味道或品質都下降，暖化可能導致高級的一等米比例減少；日本南部九州米生產量第一的熊本縣已經出現暖化效應，這是3年前熊本酷暑那年收成的米，研究抽樣調查後發現，整顆熟成的白米只有約一半，大大低於一等米7成以上的標準。
熊本縣農業研究中心室長坂梨二郎：「雖然很難對抗酷熱，但至少要有減輕影響的對策，這點非常重要。」
於是熊本縣農業研究中心花了10年，開發出這款能對抗酷暑的耐熱米「熊的力量」，新品種種出未熟粒的量只有過去的1/5耐熱性強。
熊本縣農業研究中心室長坂梨二郎：「以30年的期間來看，氣溫正逐漸上升，到那個時候稻米能否結穗，現在不開始試種，恐怕會相當嚴峻。」
不過熊本品牌「熊的力量」，開發至今8年知名度還是不高。
消費者：「『熊的力量』？不知道！耐不耐熱跟我們沒關係，只要好吃就好。」
銷售員：「消費者多以品種來決定，要他們換新品種吃我想不是那麼容易。」
不僅品牌名消費者沒聽過，農家對要不要改種也很猶豫。
稻米農家：「利用這個設施的農家，完全沒有人種新品種。」
農家以往種的品種交易價格較高，因此大多不願換種新品種，目前耐熱米的農作面積只占全縣3%。
稻米農家：「賣得好的米、好吃的米，農家會考量這些來種。」
日本預測未來世界均溫將增加3度，日本全國除了北日本外，稻米收成都將減少，然而品種改良相當費時，對抗地球暖化氣候變遷，得早一步著手研發，否則將會備受衝擊。
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