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日本最新研究發現，一種叫做刺松藻的海藻，含有大量生物酵素能夠抑制細菌生長，有一位教授耗時兩年研發了海藻膠潔牙棒，飯後塗在牙齒表面就能保持口腔清潔。
吃完飯拿著棉花棒在牙齒上抹一抹，就能預防蛀牙，這個神奇的東西是日本最新研發的海藻膠潔牙棒。
岡山大學教授：「最大的特色就是不需要水也能使用，碰到災害沒水的時候，只要帶著它就可以，這是最大的好處。」
這名牙科教授發現，日本沿海隨處可見的刺松藻，富含生物酵素能抑制細菌增生，左右比一比塗了海藻的培養皿，細菌明顯少很多，他花了兩年研發這款潔牙棒，隨時塗一塗就能保持口腔6個小時清潔溜溜。
秋田縣增田高中學生：「好吃。」
想離蛀牙遠一點最好少吃糖，不過下面這款米做的蜜，卻讓人忍不住一口接一口。
秋田縣增田高中學生：「做成蜜的是沒有吃的秋田小町舊米，因為覺得丟掉很可惜，所以我們想要製造出，讓米有新附加價值的商品。」
研發米蜜的學生說，大家都愛買當季新米，於是他們靈機一動，回收舊米熬煮成帶有淡淡甜味的米蜜推出後大獲好評。
布行老闆：「加工後被丟掉的食材，被我們拿來當染劑再次加以利用。」
這位布行老闆，則是專門回收紅豆皮，藍梅乾和栗子殼等食物殘渣熬煮成天然染劑，架子上顏色柔和的毛巾拖鞋都是天然染作品，既環保又為當地帶來商機。
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