鋒面過境台灣，氣溫明顯變涼，新竹沿海捕獲到今年首波野生烏魚，數量只有2、3百隻，雲林烏魚子加工業者，馬上將野生烏魚買回加工烏魚子，挖出魚卵後的烏魚，吸引不少民眾搶購嚐鮮，可以煮烏魚米粉或蒜苗炒魚肉，至於烏魚子，野生的黏牙有香氣，行情比養殖的貴2成。
蒜頭、蒜苗拌炒烏魚，魚肉鮮味和蒜苗很對味，炒到香噴噴。
鋒面過境，氣溫明顯變涼，新竹沿海漁船捕獲今年首波野生烏魚，雲林烏魚子加工業者搶到2百多尾。
挖出新鮮魚卵，準備加工做成烏魚子，魚肉則是現場賣。
數量不多，聽到消息的民眾趕來搶貨，2尾秤下來看大小，價格大約落在7、8百之間，平均一尾4百元。
市場攤販：「(養殖)肚子裡面有一層油，海的沒有油。」
和養殖的比較，野生油脂少，養殖油脂多，野生的肉質結實，養殖的比較軟，但野生的腥味較重。
至於烏魚子，野生的血管較細，養殖血管較粗，口感大不同。
野生烏魚子咬起來有點黏牙，會冒出香氣，養殖烏魚子咬起來鬆散，但價格野生烏魚子比養殖的貴2成左右，要吃到什麼等級，就看願意花錢花到哪裡。
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