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百貨搶客大出招 運動場館搬進商場內

記者 詹舒涵 / 攝影 潘郁文 桃園 報導
發佈時間:2015/11/25 21:01
最後更新時間:2016/07/02 11:40

現在百貨業者競爭相當激烈,必須各出奇招搶占市場,現在就有不少業者將運動場館搬進百貨商城,讓民眾除了能夠輕鬆購物還能運動流汗,不少家長都是帶著孩子來運動也能順便購物,業者就表示光是體育場館,一個月就能創造近百萬營收,另外各大豬排店也看到百貨公司的龐大人潮,紛紛選擇在商場設點,要與百貨創造雙贏的獲利局面。


記者詹舒涵:「來到這邊可以溜直排輪,還可以打籃球,當然也可以來揮棒。」

這裡不是什麼運動中心,而是位在南崁的百貨公司,從10年前開始設置直排輪滑道以及室內籃球場,也陸續引進打擊練習場進駐商場內部,將運動與商場結合,吸引客人上門。

民眾:「住鶯歌啦,每個禮拜三都有來啊,讓小孩子運動啊,在家裡比較沒有運動到這麼激。」

民眾:「室內場地比較安全,戶外太危險了,這邊比較穩定,就是隨時都可以來,我全身的衣服都在這裡買的。」

大人帶著小孩逛街兼運動,單靠運動場館,每個月就能創造近百萬營收,來客數也節節攀升,以南崁這間百貨商城為例,2004年推出運動場館時,來客數是3萬9千多人,到了2007年明顯上升到5萬6千多人,近3年更是從8萬多人提升到10萬人次入場,其中體育及孩童商品的整體業績拉抬最為明顯。

百貨行銷部經理吳修林:「10年的一個觀察,其實我們覺得這樣一個場館的設施,對於嬰童 ,對於年輕人的吸引力是非常的強,所以在運動品牌跟休閒的提升大概有15%,那在嬰童部分業績的提升也有到20%,那通常家庭到訪的機率其實很高,其實直排輪這樣的一個場館設施,它會去吸引很多有學直排輪的小朋友,家長帶他們一起來逛,那當小朋友在溜直排輪的時候,家長就會有時間去購物。」

賣場變身體育場,背後商機不容小覷,新竹的遠東巨城就有兩層樓面規劃都給了運動項目,而新光三越的小西門店也有冰宮進駐,顯示這波運動熱潮來勢洶洶,而消耗卡路里後,除了逛逛商場當然還要填飽肚子。百貨的美食城現在吹起日式豬排熱,最近新開的微風松高店引進勝勢豬排,新光三越則有勝博殿進駐,台茂也有銀座的杏子豬排坐鎮,要與百貨商場共創雙贏。

豬排品牌總經理林子恒:「日系的品牌,炸豬排品牌,其實非常深受台灣消費者的喜歡,整個台灣市場大概有25億到30億商機,天氣好或天氣不好或下雨的時候,百貨的人潮就相對增加,那每年都有固定的周年慶,帶來的人潮是非常非常可觀的。」

百貨公關副理溫莉琪:「目前在我們這邊有3家豬排店,包括我們的餐廳跟美食街總共有3家,然後他們的獲利能力相對來說都是很好的 ,也很受消費者歡迎。」

日系廠商看好台灣市場,杏子豬排就表示,除了現有的10家分店,明年將再展6家店,而本土的品田牧場雖然已經擁有30家分店,但明年依然要再開2家新店,面對日式品牌的衝擊,要以創意豬排正面迎敵。

豬排品牌協理陳裕昌:「我們在菜色 一直在創意領域去做很多的一些著墨,那包含每年我們會有兩次的菜色研發,然後會推出 一些新的創意豬排。」

無論是創意攻佔民眾味蕾,還是以日式口味道地呈現,豬排店進駐百貨要創共榮雙贏,百貨則以運動場館,吸引消費者走進商場,要用多角化經營,搶攻這塊市場大餅。

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#百貨公司#運動場#商機#多元化#豬排

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