開幕以來一直深受台灣人歡迎的香港米其林一星港式餐廳，將於9月13日在台北信義區開出第4家分店，為了慶祝新店開幕，站前店、信義店及台中店將於9月7日各推出3道新菜，有為秋天所準備的熱甜品，蛋白杏仁茶、香芋西米露和南北杏雪燉木瓜，另外還有一道港式咖哩豬皮魚蛋，更是使用來自香港又Q又厚的豬皮，希望能再度掀起排隊風潮。
隨著天氣逐漸轉涼，全台3家港式飲茶分店，分別推出不同的3道主廚推薦新菜，限定只能在該分店才吃得到，台北站前店推出白胡椒豬肚湯，這道粵菜裡的老火湯，以豬肚、芹菜、蒜頭等食材製成;另外芝士芋絲餅中則是運用台灣在地食材大甲芋頭，加上起司醬讓味道非常有層次;最後熱甜品蛋白杏仁湯是香港古早味吃法，杏仁味道不會太濃，搭配煮過的滑嫩蛋白，可以說是進階版的杏仁茶。
信義店推出港式咖哩豬皮魚蛋、豉油王炒麵、香芋西米露（熱），其中豉油王炒麵用的是廣式炒麵，擁有和台式炒麵不同的清爽口感;最特別的是港式咖哩豬皮魚蛋，用的是肥Q的香港豬皮。
台中店則是推出極品醬蒸銀絲鮮魷、香鬆炸豆腐、南北信雪耳燉木瓜，極品醬蒸銀絲鮮魷是一道綜合台式與馬來式口味的美食，新鮮魷魚搭配馬來棧及自製蝦醬，味道濃郁;香鬆炸豆腐則是讓豆腐裹上七味粉在下鍋油炸，撒上肉鬆後不須特別調味就完成，最後是就是木瓜搭上雪耳。
▲入口網站yam蕃薯藤港式飲茶第1名餐廳「潮江燕潮廣海鮮餐廳」。(圖/潮江燕)
其實港式料理在台灣很受歡迎，前年入口網站yam蕃薯藤就曾舉辦票選活動，第1名為潮江燕潮廣海鮮餐廳，其中以主廚功夫菜最聞名，獲得許多饕客讚賞;第2名為人氣名廚阿基師率領的福容大飯店阿基師茶樓，第3名為高雄創意港Hotel dùa 悅品中餐廳。
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