金牛角是觀光客到三峽必買的伴手禮，以福美軒喜餅店為最早創始店，後來親戚分家各立門戶，其中三峽金牛角少東就是這次出車禍林偉旭，靠著多元口味在市場打開知名度，業績紅到開了四家分店，曾經到日本藍帶學校，學習專業甜點課程，未來的接班人沒想到因為車禍意外奪命。
來到三峽，必買的伴手禮就是金牛角，商品紅遍全台！
光光三峽就有好幾家牛角麵包店，創始店以福美軒喜餅店起家，打響名號後家族親戚各立門戶，開創三角湧金牛角、三峽金牛角與金三峽牛角，其中三峽金牛角創始人林老闆就是出車禍少東林偉旭的父親，民國91年自創品牌打出通路，靠著兩個10元的銅板價格，加上多元化口味，從一家分店創造自己的通路，不只三峽，還拓展到新北市土城跟桃園等四家分店。
誤上國道遭撞的少東林偉旭，家中把希望放在他身上，曾送林偉旭遠赴日本，接受3個月藍帶學校的甜點課程及認證，希望金牛角商品能夠更上一層，經常在臉書上分享美食照，熱愛動物也愛重機，沒想到一場意外造成悲劇，朋友們十分不捨，叔叔也感到悲痛惋惜。
林偉旭叔叔林芳明：「小時候也大概彼此也相處過、照顧過啊，當然會難過，哥哥更痛啊！」
玩重機也是林偉旭的興趣，如今白髮人送黑髮人的心酸無奈，家族事業是否因為接班人不在了受影響，有待考驗。
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