端午節已經有不少人準備預購名店粽子，不過到賣場看就發現，很多品牌其實是找同家代工廠，就讓不少民眾擔心從不同通路買的，或許跟本店味道有差，有些老店就怕味道不同，因此堅持不找「代包」，要維持品質。
賣場冷凍櫃中各式名粽，但翻過來看，不見得是自己做的，像這個狀元肉粽出自狀元食品，總舖師也找狀元代工，另外還找石門農會製造，農會自己也有粽子，名字不一樣但內容物差不多，粽子代包情況普遍，但有老店堅持不找「代工」。
大爐慢火蒸粽子，火候得拿捏好，一旁熟練的摺粽葉，抓進大把餡料，五花肉鹹蛋黃，香菇栗子蝦仁，一天得包近千個。
手工粽業者吳美蘭：「豬油從以前到現在都是自己買回來自己炸油，有時候代工廠品質沒有顧好的話，就會砸了我們的招牌。」
食材品管外，熟手包粽，口感軟硬適中，所以堅持不找代包，也不幫大廠代工。但其實現在包括知名鼎泰豐、呷七碗和億長御坊，都設立自己的製造廠控管，但不少民眾還有疑問，真的每個通路買的粽子味道都一樣嗎？
店家vs.民眾：「這個是跟南門市場賣得一樣？對啊，是從那邊(本店)拿過來賣的。」
分別在超商和百貨買同品牌的同款粽子，超商得花75元但保存6個月，百貨則是65便宜10元但當天得吃完，內餡同樣有三大肉塊，實際找民眾試吃。
試吃民眾：「我覺得兩個味道其實沒有什麼差，可是肉的部分上，(百貨分店)肉塊就會比較軟，這邊(百貨)的比較軟爛，這邊(超商)的比較分明。」
味道吃起來相同，在於冷凍口感多少有差，但現代人為省時方便，還是依賴通路代訂粽子。今年超商賣場觀察到，銷售量比去年增加兩成，只是要應付大量訂購，難免冷凍處理，或許勤勞點找名店，才能更感受「原汁原味」。
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