日本山形縣最有名的就是水果，盛產哈密瓜、洋梨、葡萄、草莓、櫻桃等作物，其中最有名的是產量居日本第一，占全國總產量70％的櫻桃，也因此日本山形縣近來舉辦「櫻桃祭」，希望讓各地旅客嚐到當地美味櫻桃，被譽為「日本第一櫻桃祭」，即將於6月20、21日兩天熱鬧登場。
▲「流水櫻桃」活動。
山形縣的櫻桃被公認為日本最好吃的櫻桃，它的盛產期正好在6、7月份，富含許多的維生素、礦物質對人體很有幫助，在臉書粉絲團上，也先行公布了櫻桃季的活動重點，像是一入場時，主辦單位就會發給大家用冰塊包覆著的冰涼櫻桃，會場中還會舉辦「流水櫻桃」活動，就是將櫻桃放在一條長長的竹管上，利用水流讓櫻桃順著流水前進，大家只要抓準時機夾起就可以吃到櫻桃，是日本很流行的一種遊戲。
▲ 超可愛的櫻桃神轎，大家一起抬轎，祈求櫻桃年年都大豐收。
▲冬季12月至1月間，還有聞名世界的「樹冰」可賞，在山形縣內更有多達14個滑雪場，每年都吸引許多滑雪客前來。
▲山形縣米澤市所出產的黑毛和牛「米澤牛」可說是東部和牛代表，與松阪牛、神戶牛和近江牛一同被稱爲四大和牛。
另外現場還有各式各樣的舞台表演，主辦單位更是編了一首可愛的櫻桃體操歌，重頭戲還有超可愛的「櫻桃神轎」，大家一起祈求櫻桃年年都大豐收，不過到了山形縣還有什麼好玩好吃的呢？上月在台北國際觀光博覽會中，日本觀光推廣事業部主任鈴木孝幸特別推廣山形縣，指出除了水果外，山形縣米澤市所出產的黑毛和牛「米澤牛」可說是東部和牛代表，與松阪牛、神戶牛和近江牛一同被稱爲四大和牛。而山形縣各地擁有1百家以上的溫泉，被稱為溫泉寶庫，到了冬季12月至1月間，還有聞名世界的「樹冰」可賞，在山形縣內更有多達14個滑雪場，每年都吸引許多滑雪客前來。
◎圖片來源：Visit Yamagata - 日本山形、日本一さくらんぼ祭り臉書粉絲團
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