每逢暑假，就是北市五星飯店最傷腦筋的時候，因為像外國商務客通通回去度假，住房率直線下滑，為拉抬業績，有業者端出住宿打5折，還附贈電影或遊樂園門票，也有的搭上畢卡索展覽，推出專屬套餐跟主題房，但畢竟大師名號響亮，住宿價格就比平常貴上2成。
輕輕拌，鮮紅蕃茄燉春雞，再擺上百里香，接著剝蒜瓣，打造南歐熱情風味。飯店主廚：「讓它燒！」
蚌、蝦子、魚片，下鍋毫不吝嗇，現燒海鮮奶油濃湯，最後灑上歐芹提味，要讓消費者用舌尖感受畢卡索的大師風采。飯店公關楊嘉怡：「畢卡索出生於西班牙，聞名於法國，西班牙的那個城鎮，有很多農作物，像是蕃茄、青椒跟紅椒等。」
飯店公關楊嘉怡怡：「歡迎光臨，這是Dora的套房。」
憂鬱雙眼中，淚光閃閃，畫中這名黑髮女子曾經畢卡索的情人跟模特兒，浴室泡澡放鬆，看到的是這幅，情人擁抱畫像，還有這一張，雕刻家沉思造型，挑選的都是知名度較高畫作，喜歡哪一幅當主題，房客可以任選，還能完整蒐藏系列筆記本或明信片等文具組，只是端出大師當活廣告，住一晚比平常還更貴，1萬元根本不夠。
也不是所有飯店都走高價風，像這一家走實惠路線，住房專案，週邊吃、喝、玩、樂全都包。飯店公關楊尚璉：「優惠大概下殺到5折左右，暑假是五星飯店的淡季。」
就因為一年中最淡的就是暑假，能達到5成就不錯，賣便宜的賣便宜，搭展覽的搭展覽，各憑本事，就盼業績破冰。
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