(網路新聞中心/沈俐萱)
日本名古屋人氣沾麵「富士山55沾麵」在今天進軍台灣,首家店面選在台中「中科購物商場」,以往大多是日本拉麵店進駐台灣,首家沾麵專賣店也讓人不禁疑惑正確吃法是如何?
▲▼「富士山55沾麵」台灣用餐環境。
根據官方臉書粉絲團指出,首先,麵條不要沾醬汁,先品嚐麵條的原味,感受自製麵的Q彈口感和小麥的甘甜味,再來,將2/3的麵條放入濃郁的沾醬中,大口豪邁品嘗,最後依照個人喜好加入桌上的調味料,享受多層次的沾麵,遵循原味、沾麵、調味3步驟即可。
據說在試賣期間假日可大賣500碗,深獲捧場,店內裝潢也看得出許多日本小元素,包括門口的紅色大燈籠、店內的富士山日出的版畫、門簾以及精緻小巧的用餐空間等。
另外也推出開幕優惠,即日起至4月3日,為期5天,能以55元的價格品嚐富士山55沾麵,每日限量55碗,現場將發送號碼牌。
▲「富士山55沾麵」擁有150年的歷史的名古屋大須總店,以一身傳統木造建築坐落在城市角落裡。
◎圖片來源: 富士山55沾麵臉書粉絲團
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