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〈快訊〉竹市送驗7款植物炸油 竟全數含鉻量超標


發佈時間:2015/01/20 13:44
最後更新時間:2016/05/16 07:06



最新消息!新竹市衛生局送驗市售7款「植物性酥炸油」,居然發現通通都有超標的重金屬鉻,而且都是背景值0.003ppm的10倍以上,如果吸收過量會造成肝腎傷害,甚至有致癌疑慮。此外,還有6款油的反式脂肪,外包裝標示是0,但檢驗後卻發現都超過每100毫升0.3克,被新竹市政府認定標示不實,被點名的業者分別是美食家、大成、泰山、福懋、福壽跟台糖,市佔率高達9成。不過,業者喊冤,產品是非氫化植物油,依法是今年7月1日以後,超過0.3克才要標示,現階段標0都沒問題,質疑新竹市大張旗鼓開記者會,恐怕是搞了烏龍!

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#含量超標#植物油

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