頂新向越南大幸福公司進貨的牛油，由於越南官方，遲遲無法證實，能不能吃，食藥署宣布，頂新牛油旗下8項產品，「預防性下架」，嘉義三億食品主動通報，使用頂新牛油製作成「麻辣牛油」供應餐飲、火鍋小吃店，做為火鍋湯頭；另外，北市衛生局，晚間也公布，包括康師傅「爆椒香辣牛肉湯麵」、「鐵板牛肉風味炒麵」，以及聯夏的「聯夏牛丼」，也用了頂新的精緻牛油，要求業者立即通知下游廠商，下架回收。
康師傅「香辣牛肉湯麵」，醬包裡的精緻牛油，就是味全向頂新進貨，而牛油從越南輸入，另一款，鐵板牛肉風味炒麵，和聯夏的牛丼，無法確認，能不能當作食品用途，北市衛生局要求預防性下架。
牛油追流向，嘉義大林三義食品主動通報，用了頂新精緻牛油，做成麻辣牛油，供給餐飲、火鍋店當湯底，預防性下架，扣了214包，頂新製作的牛油，一共賣給14家業者，用途還包括烘焙油，能製作麵包、糕餅，或是流向化工業，類似像這樣的硬化油，作為清潔劑或是蠟燭原料。
食藥署代理署長姜郁美：「牛油，它比較會使用在它特定的用途。」
這家位在樹林的製油廠，也向頂新進油，總共48噸，業者澄清因為工廠設備故障，才會向同業頂新調貨，賣給4家化工廠，作為化工原料。
樹林地區製油廠員工：「我們全都做成化工用中間原料，然後再賣給下游，下游部分再做成他們的追蹤產品，據我們了解大多是洗劑之類的。」
這家製油廠跟南僑類似，也做食用油以及化工用途，不過業者強調他們完全都是進口食用油等級，就怕瓜田李下，原本以為頂新也是從澳洲進口，才臨時向他們購買，沒想到油卻可能有問題，所幸沒用在食品上，由於越南方面遲遲沒有給詳細資料，這些油到底能不能吃，食藥署下令頂新製作的包括，一級牛油、脫色牛油、精牛調和油、精緻牛油等，八品項通通都要下架。
頂新的牛油流向，食藥署已經通令各縣市衛生單位清查，最晚25日午夜前，要將所有產品下架完畢。
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