頂新集團三度捲入食安風波，檢方防止魏應充脫產，晚間終於出手，高檢署指示各地地檢署，全面查扣相關不法犯罪所得，北檢晚間6點，發文查扣魏應充名下，位在台北市所有財產，包括三戶帝寶豪宅在內，總共14筆房地產、7檔股票和8家金融帳戶存款，查扣金額粗估上看數十億元，不過就在檢方查扣財產後，頂新集團擁有的私人飛機，晚間從松山機場緊急飛往大陸，民航局證實，搭機的是魏應州，至於魏應充並不在飛機上。
追查頂新黑心油，檢方終於出重手，高檢署15日晚間6點，指示北檢查扣魏應充名下所有財產，包括3戶帝寶豪宅在內，一共14筆房地產、7檔股票，另外還有8家金融帳戶存款，查扣金額粗估上看數十億。
檢署檢察長王添盛vs.記者：「這個部分的話，我們等一等會研商，會找哪一個地檢署辦魏應充？我們等一等研商，假扣押所以必須要有公權力。」
檢方出手查扣，魏應充也緊急應變，因為頂新集團擁有兩架私人飛機，一架金額高達7.6億元，不過就在檢方扣押房產後幾個小時，頂新停在松山機場的灣流G450型私人飛機，火速起飛開往大陸，民航局證實，頂新集團提出申請，審核後放行。
魏家四兄弟在帝寶總共擁有9戶豪宅，市值至少27億，另外還有味全公司廠房、設備，總計上百億元，檢方不排除可能進一步扣押頂新集團財產、凍結帳戶。
味全前董事長魏應充(2014.10.11)：「管理的不到位，讓一個企業面臨生死存亡，我深刻體會到殘酷的事實。」
說到激動處淚流滿面，並且宣布辭去董座職務，這是魏應充11日當天，親上火線出面道歉，但到目前為止，已經神隱4天，毫無消息，現在檢方為了展現偵辦決心，查扣他的名下股票、房地產及金融機構帳戶，似乎也意外著，恐怕下一個動作，就是要約談他本人到案說明。
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