這一次受到餿油影響的店家，除了營業損失之外，現在回收回來的商品，要等衛生局來清點完之後，才能一次銷毀，這些商品擺越久，對店家來說，又是另一筆損失，像是龍鳳水餃，還特地另外租倉庫，擺放有問題的商品，就怕和正常品混淆，業者估計，全部回收的物流費加上倉庫租金，大約就要多支出30萬！
用到餿油，回收回來的商品堆積成山，像是這一次在回收名單的龍鳳水餃，現在還沒回收完畢。龍鳳水餃公司副總王永強：「還未核准銷毀之前，必須要先集貨，那這個倉庫是我們另外再租的冷凍倉庫。」
為了怕問題商品和正常品混淆，龍鳳水餃特地在仁武租倉庫，這一個禮拜，商品陸陸續續在回收，預計要把所有誤用到餿油的水餃，117萬顆回收完畢，在一次銷毀，光是倉庫租金和物流費用，預計就要30萬，團購名店老克明蔥油餅回收，3000公斤的蔥油餅，光是冰存的冷凍庫費用，就要超過15萬。
這些都還不包括員工的人力費用，回收回來的產品，要等待衛生局來清點，才能銷毀，各地衛生局最近比較忙，得輪流安排時間，對大多的店家來說，等越久、額外增加的成本負擔就越大，受餿油波及的損失不在話下，但是有些沒用到餿油的，生意也意外變得冷清，像是嘉義的福義軒。
民眾：「大家都害怕就不敢吃呀。」
民眾：「有啦，(生意)有比較差。」
著名的蛋捲、方塊酥，在路邊攤販的車上，堆的滿滿滿，攤商認為現在是淡月，本來買的人就比較少，再加上食安風暴，確實降低了民眾的消費意願。
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