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奶酒咖啡香醇風味 吸引嚐鮮客

記者 張娜娟 陳君宜 台北 報導
發佈時間:2014/08/18 21:33

咖啡成為上班族生活飲食重要的一環,除了加入鮮奶,現在也也能和其他飲品調和,奶酒香搭配咖啡厚實的韻味,吸引喜歡嚐鮮的民眾。

到底是什麼東西,讓上班族頂著高溫也願意排隊。民眾:「奶酒咖啡聽說還不錯,所以想來買買看,喝起來非常香醇,所以就特地趁著中午時間過來排隊。」

原來是手沖招牌咖啡搭配奶酒,為讓咖啡有更多層次,搭配各種不同飲品滿足嚐鮮客。咖啡師傅吳政毅:「深烘焙的咖啡,咖啡感很厚實,非常適合像這類奶類的飲品,搭配起來的話,味道會非常溫潤,又可以提起它的酒香氣息。」

咖啡微微苦酸和奶酒香甜的滋味結合,滿足嗅覺和味覺的感官享受,這獨特滋味也讓消費者想要自己嘗試看看。民眾:「比例其實沒有很困難,大家可以試著調調看,依照自己的喜好度去調整,其實喝下去之後在嘴巴裡面,會有一種焦糖的味道,還滿香的。」

消費者依照自己喜好增加或減少比例,也多了自己調製的樂趣。

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#奶酒#咖啡

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