去年底吹熄燈號的三商百貨,將「美聯社」和「三商百貨」結合在一起,捲土重來開設全台第一家「迷你大賣場」,選位在家具賣場內打造300坪大購物空間,除了賣居家用品也賣生鮮還有現做熟食以及手搖飲料,鎖定不想跑遠到大賣場的「社區客」,要和競爭對手全聯PK!
賣場人員:「歡迎光臨,需要DM嗎?」
整合美廉社和三商百貨資源,三商集團全新復合大店,「三商大美」開幕,以迷你大賣場型態再出發。賣場人員:「這是剝皮辣椒雞,來喔,歡迎試吃喔。」
坐落在新店Homebox裡,300坪大的空間採會員制,大多數商品都是市價8折,日用品、異國食品、生鮮、烘焙、家電,還有現做熟食便當,品項比美廉社多了一倍。賣場人員:「謝謝喔,謝謝,這邊結帳排隊等一下喔,不好意思喔。」
競爭對手全聯在前年,打造平價超市imart,鮮魚處理專區,首創美妝紅酒體驗區,即時便當、現做壽司,業績比一般全聯提升4成,兩者都計畫在今年內展店。業者蔡達倫:「因為我們有經營300坪左右賣的經驗,所以、然後又有美廉社一部分的成功經驗,所以我們決定,調整我們的策略,還有我們的品項結構。」
消費者:「很多特價,今天應該比較特惠,因為剛開幕。」
去年12月熄燈的三商百貨,以中型賣場捲土重來,瞄準社區客,左打超商、右打大賣場,以新型態複合式店面,測試市場的接受度。
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