幾個月前美國紐約開始流行一種甜點叫做可頌甜甜圈,就是把可頌麵包和甜甜圈結合,這項顛覆傳統的混種甜點最近也在英國流行,其中英國星巴克的糕點供應商里奇食品,就把甜甜圈和馬芬蛋糕結合,命名成Duffin註冊,其他商家不得再用這個名字,不過卻有另一家糕點店跳出來指控,2年前就推出過Duffin,指控里奇食品作法侵權。
新聞片段:「英國星巴克受限於Duffin爭議,也就是眾所皆知的甜甜圈加馬芬蛋糕,中間塗上特殊果醬。」
結合甜甜圈和馬芬蛋糕的混搭甜點Duffin,最近掀起商標之戰,英國星巴克的糕點供應商里奇食品最近將Duffin註冊,但另一家糕餅店卻跳出來說,他們才是Duffin的創始者。新聞片段:「他們至少在2011年就已經推出Duffin。」
糕餅店指控,里奇食品的Duffin根本是山寨版,這場商標之戰,顯見這種顛覆傳統的甜點非常流行;幾個月前紐約才有業者推出可頌甜甜圈,結果引發民眾大排長龍嘗鮮。美國民眾:「我們早上6點45分就到了,等了1小時又15分,我很高興我們在雨中排隊,這太讚了!真是超棒的產品。」
美國民眾:「這很好吃,它有可頌麵包層層的內裡,外頭有脆脆的糖衣。」
而排隊購買可頌甜甜圈的景象不只在紐約,倫敦也有咖啡廳販售可頌甜甜圈,一樣引發搶購潮。CNN記者:「吃起來非常好吃,不過吃完可能會有點肥胖。」
倫敦咖啡店老闆:「就當作是給自己一個特別招待。」
即便看起來有些油膩,不過從美國到英國,各式和甜甜圈結合的甜點商戰似乎戰得非常火熱。
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