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包裝飲料「成分」 後年起標含糖量

記者 蔣志偉 / 攝影 蕭鴻翰 台北 報導
發佈時間:2013/09/16 11:26

日前號稱黃金比例手搖飲料被發現一杯竟然含有15顆方糖的糖量,讓許多民眾直呼不可思議,衛福部決議從104年起7月起將要求市售包裝飲品必須清楚標示含糖量,也就是說只要有添加像是砂糖、白糖、蔗糖等等,這些都屬於是精緻糖,要求業者必須含糖量清楚標示出來,而引發爭議的手搖杯飲料,目前衛福部暫時先不列入規範。

口渴喝罐汽水解解渴,甚至有民眾每天至少喝下2-3罐紅茶、綠茶,把飲料當水喝,但飲料喝太多,小心也把糖吃下肚。

衛福部花了1年時間,發現市面上販售含糖飲料竟然沒有標示含糖量,大多數業者只簡單標示碳水化合物,但多糖、寡糖甚至是蔗糖、果糖都不含維生素營養成分,食藥署決議將在104年7月開始,市售飲料包裝成分將強制規定業者必須標示精緻糖,飲料中含有多糖含量都得表示清楚。台安醫院營養師劉怡里:「精緻糖確實它的風險確實會轉變成三酸甘油脂。」

營養師不諱言,現在市售包裝飲料都只標示碳水化合物,完全沒有詳細記載含糖量多少,而衛福部制定含糖最新規範,目前只限於包裝食品手搖杯飲料,暫時不在強制標示範圍內,醫師建議民眾飲料可別喝太多,多喝水才能降低三高風險,防止肥胖找上門。

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