雖然鯨魚是列入全球保育類的動物,不過這對於捕殺鯨魚多年的日本人來說,鯨魚肉可是他們情有獨鍾的一種肉。最近北海道一家速食店,甚至推出一客要125塊錢的鯨魚肉漢堡,雖然不便宜,業績可是一路長紅!
看過來,這鮮美多汁的漢堡,是不是令人垂涎欲滴?不過,這些色澤紅潤的肉,可是列入保育動物的鯨魚肉。
這家位於日本北海道的速食連鎖店,自從推出鯨魚肉漢堡後,吃過的日本民眾覺得像極了牛肉以及鮪魚的口感,而且每個漢堡只賣台幣125塊,業績果然一路長紅。
最近國際捕鯨委員會才在南韓開會,拒絕日本增加商業捕鯨數量的要求,並指控日本每年殺害600隻鯨魚,說是作為研究途徑,根本就是掛羊頭賣狗肉的不法行為。
不過,愛好鯨魚肉的日本民眾表示,獵捕鯨魚在日本行之多年,而且捕殺鯨魚才能有效研究鯨魚生態。看來,愛好鯨魚肉的日本民眾,恐怕要跟全球保育人士槓上了。
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