茄紅素的熱潮逐漸退燒,蕃茄價格下滑,導致盛產的蕃茄運銷不敷成本,南投縣信義鄉的農民,為了減少損失,乾脆把採收的蕃茄,當成豬的飼料。
蕃茄滯銷,這下子便宜了農民養的豬,鮮紅多汁的蕃茄,被倒進豬圈裡,成了豬的飼料,只見豬兒一口接著一口,吃的好像很過癮,這是因為茄紅素的熱潮逐漸退燒,蕃茄價格盪到谷底,一箱7、8公斤蕃茄,現在只能賣7、80元,運費卻要150,等於是賣一箱賠一箱,農民乾脆拿來餵豬。農民金榮貴:「血本無歸不如砍掉餵豬。」
南投縣信義鄉許多原住民部落,都是靠種蕃茄維生,過去蕃茄熱銷時,一箱可以賣到好幾百元,現在卻是賣越多賠越多,他們希望,生產蕃茄汁的工廠,不要再偏愛進口蕃茄,他們相信本土的蕃茄,品質絕對不輸舶來品,別讓他們的蕃茄成為豬飼料。
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