冬令進補，民眾吃麻油雞、喝雞湯的需求大增，想自己買「土雞肉」做料理，會發現變貴了！菜市場賣的一支土雞腿，從120元變成160元，逼近200元，漲幅超過3成，創4年來同期新高，原因是油電雙漲拉高飼養成本，加上年初禽流感減產，農委會將在下個禮拜釋出冷凍土雞，平穩價格。
賣煙燻甘蔗土雞，老闆的利潤越來越少，客人想買還得考慮一下，土雞價格飆漲，中央畜產會的批發價每台斤衝到50.2元，創4年來同期新高，賣到下游攤商手裡，進貨成本跟著往上衝。攤商李先生：「8年來最貴的，也是今年來最貴，所以成本很高，聽說還會再漲。」
記者：「這一支土雞腿多少？」市場雞販：「差不多160元。」
生的土雞腿不便宜，到菜市場訪價，上個禮拜天買一支大約花120元，冬至前一天變成160元，漲幅超過3成，一支土雞腿要價近200元，不只土雞變貴，冬令進補吃麻油雞、喝雞湯，所使用的「仿仔雞」也受波及，店家透露，單一支雞腿的進貨價貴了50元，業者不敢跟漲，就怕再貴沒人買。
分析土雞價格飆出4年新高的原因，年初禽流感導致減產2成多，一個禮拜出貨少60萬隻，加上冬令進補需求量變多，農委會將在下個禮拜釋出「32萬隻」冷凍土雞，估計讓批發價回穩需要2個月，油電雙漲衝擊，養雞飼料變貴，吃雞肉代價也變高。
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