一年一度的香港小姐選拔，昨晚十二位候選佳麗經過泳裝展示，急智反應和口才應對等重重考驗，摘下2003香港小姐后冠的，是賽前大熱門的20歲佳麗曹敏莉。
主持人曾志偉高喊，有請各位出水芙蓉。佳麗們身著比基尼泳裝，落落大方地展視曲線和儀態；而口才和急智考驗更是決賽重點，三位司儀曾志偉、陳百祥和鄭中基，對謠傳整形的佳麗，乾脆直接拋出問題。
陳百祥：「有報紙指你是整容？」王從希：「我可以證明我沒有整容，因我只用了7塊去買雙眼皮膠帶，因為雙眼皮可以幫我變得更漂亮。」陳百祥：「我都相信你沒有整容，因為沒有理由做得那麼漂亮！」
緊張的選美評審之外，也有精采的表演。香港新生代男歌手謝霆鋒、陳奕迅和陳小春，聯手帶來一連串歌舞。
經過鄭裕玲、郭富城等人細心評審，本屆的香港小姐終於出爐。移民美國，貌似台灣藝人劉若英的2號曹敏莉，今年20歲，她不但曾獲得國際親善和芙蓉美態獎項三料冠軍，也是賽前網站賭盤的大熱門，榮登新一代港姐冠軍，令外界矚目未來她的生涯將有什麼樣的變化。
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