在飛機機上也能品嚐到國宴級的家鄉味，航空業者和飯店合作，把道地的的台灣小吃搬上飛機，還克服了高空味覺和平地的落差，保證要讓旅客在空中吃到原味家鄉美食。
香煎牛肉搭配上芋泥、椰汁提味，這樣高檔的美食饗宴，還有國宴級的清粥小菜、台式料理，以後可以在空中來體驗。
華航行銷處處長陳韻雯：「台港線的部份，我們由原來熱餐包的部份三明治，我們希望能夠更貼近我們的顧客，來提供台式小吃服務。」
華航和國賓飯店合作，推出一系列的古早味台式料理，青粥小菜、炸醬麵、滷肉飯還有台式鍋貼，旅客在三萬呎高空中，可以不受味覺差異影響，品嚐到和平地一模一樣的原味美食。
國賓總主廚鄭衍基：「其實人的味覺在高空2、3萬英呎，他的舌尖，交感神經會比較遲鈍，你在高空的時候，你現在的口味等你帶回去在平地吃的時候，在品嚐一下他的落差，是這樣子取得經驗的。」
兩大企業合作，未來旅客不論是飛港澳還是搭乘越洋線，都能帶著道地家鄉味的感受，翱翔天際。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
