大陸重慶有一家小吃店,因為老闆的創意而生意大好,因為有客人說他的菜「怪難吃」的,他靈機一動,就把怪難吃當作店名。而店裡一道名菜,就是模仿台灣的鹽酥雞,雖然不夠道地,還是讓客人不斷上門。
眼前這家餐廳,招牌上掛著一個名字,叫做「怪難吃」。說也奇怪,明明就是怪難吃,結果每天大排長龍。原來這個名字,是店老闆為了噱頭掛上去的。不過其實會有這個創意,居然是陰錯陽差。
重慶餐廳老闆朱燦:「(客人說)老闆出來出來,你這是什麼好美味啊!明明就是怪難吃!年輕人跑進來一看,門口寫著怪難吃3個字,就好奇說,老闆你這是什麼怪難吃?」
不過最奇怪的是,這家專賣四川小吃的店,居然還掛了一個「台灣無骨雞柳」的招牌。原來這又是老闆的噱頭之一,用台灣兩個字來招攬顧客,這一招果然讓他聲名大噪。
重慶餐廳老闆朱燦:「台灣的東西也比較時尚,而且現在台灣瓊瑤連續劇也很流行,年輕人都很喜歡,那我何不沾個台灣的光啊!」
不按牌理出牌,這家小吃店的老闆,就是靠著出奇來制勝。讓這家原本不起眼的小店,現在成了上百家的連鎖店。
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