日本青森蘋果品質好、甜度高，外銷有9成都到台灣，尤其在各大百貨超市，又大又漂亮的青森蘋果雖然價格高，還是供不應求。
果農頂著大太陽，細心照顧下，一顆顆品質好、甜度高，青森蘋果產量占全日本一半以上，所以秋天到青森，很多活動都和蘋果有關；悠閒坐馬車賞楓，品嚐剛採下的新鮮蘋果，好不愜意，如果想要熱熱身體，那就換上日式浴衣，把腳放進堆滿蘋果的足湯裡。
民眾：「蘋果非常的香，而且顏色很美，泡了之後心情很好。」
檢驗人員：「透過光學儀器，可以看到內部有沒有傷害。」
經過人工、機器雙重檢驗，嚴格選出的優質蘋果，一箱箱裝好送進冷藏庫，嚴密控制，維持零度的倉庫，就是青森蘋果不上蠟還能保鮮的秘密法寶。
從採果包裝到運送，不用1個禮拜就能送到外銷地，其中最大的進口國就是台灣。百貨超市業者黃郁勝：「日本距離台灣比較近，大約1、2個禮拜就可以送到台灣，新鮮度跟歐美的蘋果比的話，口感甜度都會比較好。」
青綠色的土歧是最新品種，又大又紅，賣相好口感佳，是過年過節禮盒首選，當然，知名度最高的富士還是國人最愛，其實不管哪一個品種，掛上青森出產，似乎就是最好的品質保證。
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