不只天后阿妹愛喝加料的，其實一般民眾也都很愛喝，而且最愛喝的就是熱量最高的珍珠奶茶，熱量比較低的像是蘆薈或者寒天，也很受歡迎，因為蘆薈通常是用蜂蜜醃製，寒天通常用水煮，熱量比起用糖水煮的珍珠相對低上許多。
加料、加料再加料，現在人喝茶飲就愛加料，像這杯紫色葡萄汁，加上蘆薈，感覺很清爽，熱量的確也不高，跟寒天一樣，比珍珠奶茶低很多。
民眾：「珍珠。」記者：「為什麼？」民眾：「因為很軟很Q。」記者：「不怕熱量高嗎？」民眾：「會怕啊。」記者：「低熱量的配料會想加什麼？」民眾：「寒天。」
老闆說，用糖水煮的珍珠，熱量最高，再下來是椰果，蘆薈用蜂蜜醃製，本身帶有甜味居次，而寒天多半用水煮，熱量算是比較低的。茶飲店業者黃先生：「我們10杯應該有8、9杯，都是賣有加料的。」
民眾就是愛喝加料的，珍珠粉圓賣最好，低熱量的寒天、蘆薈，銷量也不錯，還有人把紫蘇也拿來配茶喝，但不只是配料，新鮮水果搭配茶飲現在也很流行，像是柳丁、葡萄柚汁也被拿來入茶，冬天還推出熱飲，冷熱的熱量都差不多；奇異果冰茶熱量也算低，大約235大卡，同樣很受青睞。
民眾：「寒天吧，我也是喜歡加寒天，水果的話，奇異果那類的，感覺比較養生健康。」
茶飲市場競爭，茶裡面的配料，各出奇招，在乎身材的最好還是選擇低熱量的配料。
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