觀眾朋友，您常吃蝦子、鮭魚嗎？但您知道這些水產都含有豐富的蝦紅素嗎？蝦紅素的抗老效果好，現在有業者將它放進保養品中，幫助愛美的女性，對抗歲月的痕跡。
一罐罐的保養品，擠出來的是紅色的液體，因為它裡面加了蝦紅素。生化博士吳啟裕：「它的抗氧化能力，跟去除自由肌能力，比茄紅素和、BETA胡蘿蔔素高很多，就是因為它活性高很多，所以在對人體去除自由基和對抗老，功效比較強。」
蝦紅素可以抗老，大家早就知道，但因為它容易被氧化，製造困難，再加上產量低，成本高，因此直到現在，業者在技術突破後，才將它應用到保養品上。業者劉美伶：「我們有個特殊的傳輸管道，可以讓蝦紅素穩定並安全的傳達到肌膚底層，防止膠原蛋白和彈性蛋白變性，進而抑制皺紋產生。」
業者成功將蝦素運用到保養品，在日本引起風潮後，現在進軍台灣，想必又要掀起話題。
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