吃過五星級飯店的高級料理，那您可能沒吃過五星名廚料理的超便宜咖哩，名人賈永婕、小野最愛的義大利料理名廚謝宜榮，放棄200萬年薪，自己創業開咖哩店，義大利食材全部入菜，一份最便宜只要60元，要讓大家用平民價格，也能吃到五星的口味。
通通用熱鍋快煎，封住肉的鮮味，這是西式烹調手法，謝宜榮卻用來做日式咖哩，因為他曾是義大利料理界的五星名廚，資歷22年，端上桌的黃金豬排、炸蝦咖哩，冷掉還會脆的咖ㄘ咖ㄘ，牛肉咖哩則是入口即化。名廚謝宜榮：「炸豬排所使用的豬肉，咬起來口感非常有咬勁，加上我們裹粉，還有我們很特別的醬，讓豬排咬下去第一口，有非常香脆的感覺。」
連義大利麵專用的墨魚香腸也入菜，濃郁順口的咖哩，這是謝宜榮自己研發的義式日式混咖哩。
去年初放棄年薪200萬的飯店名廚，謝宜榮創業賣千元頂級義大利麵，名人小野、藝人賈永婕、王耀慶、潘協慶都是老主顧，時逢不景氣，謝宜榮再拿200萬改賣平價咖哩，沒想到一炮而紅。名廚謝宜榮：「一次可能買個幾十份。」
10種咖哩，一份只要60到150元，連供應商都覺得賣得太便宜，謝宜榮還提供真空咖哩料理包，專門配送到101陳敏薰指定的法國頂級食品專櫃，看來低價五星口味已經攻佔咖哩迷的胃。
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