新台幣匯率跟牛肉價格關係密切，最近半年新台幣匯率走弱，今天還創下半年來新低，台幣貶值貶個不停導致進口牛肉價格，也不得不跟著調漲，紐澳進口牛肉平均漲了1成。美國牛肉更誇張，因為韓國開放進口，結果市場一下子來不及供應，美國牛的價格，在短短3週內漲價至少1倍以上。
打開紙包，密封包裡包著兩塊肉質肥美的小牛排，現在售價節節高升，上星期一盒美國牛小排大約4百元，現在有賣場已經賣到6百元。
TVBS記者林婉婷：「韓國開放牛肉進口，市場上來不及反應，結果導致美國牛肉價格，順勢翻兩翻。」牛肉進口商張宏一：「(價格)繼續上揚中。」
3星期前1公斤的美國牛小排進口價大約320元，現在飆到640元，持續往歷史天價900元挺進，但是台灣客還不見得吃得到。張宏一：「目前我們台灣買不到貨，目前他們(美國)專注在，生產韓國訂單。」
美國牛肉難求，改吃澳洲牛肉，結果讓澳洲牛肉價格也趁勢調漲，1磅重的牛腱從50元漲到58元，紐澳進口牛肉平均漲幅1成5到2成，除了需求吃緊的因素以外，台幣匯價值直落，也是造成牛肉價格高漲的原因。
新台幣匯價15日創下最近半年新低，反觀紐幣和澳幣卻強勁升值超過1成，可憐的是消費者，只得花更多錢來買牛肉了！
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