不只台灣,現在全球食品價格都在飆漲,除了是因為氣候變遷,亞洲國家經濟起飛之外,生物燃料的風行,像是農作物玉米,變成了燃料,更讓食品原物料的成本大漲,美國今年漲將近2成,創下30年來的新高!
起司漲、牛奶也漲,就連水果也跟著漲,美國食品物價持續飆漲,讓消費者大喊吃不消 。消費者:「我只好犧牲我的車,不能洗車、修車,因為要買牛奶給我女兒喝。」
市場分析師說,造成這波食品物價,上漲的原因有3個,氣候變遷,加上亞洲經濟起飛,還有生物燃料的日益風行,讓農產品價格水漲船高,特別是玉米的售價,更是頻頻創下新高。
玉米?你沒有聽錯,因為現在最紅的,替代燃料乙醇,就得靠玉米提煉,而且玉米糖漿 ,更是製造番茄醬和汽水的關鍵成份,加上玉米也是畜牧業的主要飼料,都讓玉米供不應求,原料價格拼命喊漲!
美國今年漲將近2成,創下30年來的新高,英國光是4月,就漲了6%,大陸上個月也漲了7%,印度在過去一年,上漲了1成;這波食品價格飆漲風潮,蔓延世界各地,專家也警告,如果原物料成本繼續漲下去,對貧窮國家,會帶來嚴重後果,全球消費者的荷包,變得越來越薄。
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