台北有一名婦人到嘉義旅遊,特地買了俗稱人參果的人心果回家品嚐,沒想到竟然出現嘔吐、胃痙攣、手腳發麻等疑似中毒症狀,把她嚇壞了,到底是怎麼一回事呢?一起來瞭解!
你吃過人心果嗎?這個長在樹上,外表黃褐色的果實就是人心果,台北有名婦人跑到到嘉義玩時,買了2斤回家,沒想到吃了之後,手腳微麻、不斷嘔吐還出現胃痙孿的情況。嘉義大學生物資源教授蕭文鳳:「要小心呀,如果比較會過敏,身體就會不舒服。」
仔細看這個人心果,一般人叫它吳鳳柿或則牛心梨,當初從日本引進,由於賣相不好,只有雲嘉南地區才看得到,剖開一看,外皮像馬鈴薯,有著人心造型,土黃色果肉的人心果,可是消暑聖品,不過,專家說,它含有豐富的膠質和砂細胞,過敏體質者還是少吃為妙。蕭文鳳:「要熟才能吃,不然的話,吃了真的會不舒服。」
外觀不起眼的人心果,吃起的滋味甜中帶酸,味道像是木瓜、香瓜和養樂多的綜合版,專家提醒,這種水果甜度很高,一定要熟成吃,才不會造成過敏。
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