彰化有民眾投訴，一個月內2度到知名連鎖鍋貼店「四海遊龍」買鍋貼，但附送的醬料包卻過期了，店家發現疏失後立刻道歉，但其實不只是鍋貼店，也有水餃店給民眾的醬包，是自己包裝的，上頭連有效期限都沒標上去，連鎖超商的醬包，因為放在架上開放拿取，也曾發生芥茉醬包過期情況，除非消費者自己看保存期限，否則超商員工可能也沒查覺，這醬料到底放了多久。
到四海遊龍外帶鍋貼，店家除了把鍋貼裝進便當盒裡，還會附上2包醬包，讓顧客沾著吃，但彰化有民眾帶回家，卻發現醬包過期了。投訴民眾：「這是9月3日做的，9月10日就過期了。」
民眾投訴，店家給的2種醬包，辣椒醬到期日是9月21日，沒問題，但醬油膏，卻是9月3日製造，有效期限只到9月10日，都已經過期3-4天了，店家竟然完全沒察覺。店家：「我們叫來(醬包)的時候，就差不多放一個禮拜而已，每次叫來都是一大包一大包。」
店家雖然強調，醬包都放在冰箱冰存，但過期了沒注意，還是讓商譽嚴重受損，彰化這家分店暫時停業，員工也召回加強教育訓練；除了連鎖鍋貼店，水餃店裡也經常可以看到這樣的醬包。記者：「不會有過期的問題嗎？」水餃店員工：「不會，我們的使用率非常高。」
員工可以代客包裝，但要是客人有特殊口味，也可以自己裝。但其實，不管是員工裝的、客人裝的，都沒有標示有效期限，甚至連鎖超商裡，為了方便民眾拿取，各式醬料包都已經包裝好，放在架子上，開放免費拿，過去就曾發生芥茉醬包過期情況，當時超商員工只負責結帳，可能也沒注意，消費者不想因此吃壞肚子，拆醬包前，最好還是仔細看一看保存期限。
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