黃湘怡的冷凍蛋糕風波,現在是越演越烈,現在連演藝圈前輩葉璦菱也看不下去,她說自己本身也是開蛋糕店,直說冷凍20幾天實在太久,不敢吃,她以自家蛋糕為例,強調師傅都是當天現做,冷藏蛋糕冷凍家拼裝,也不能超過3天,當天賣不完的蛋糕,也會請員工帶回吃掉,而北市衛生局也已經前往稽查,如過宣傳不實,恐開罰3到15萬。
藝人葉璦菱:「我們的熱蛋糕,就是每天都當天製作。」
對自家的蛋糕信心滿滿,還大方讓媒體走進廚房拍攝製作過程,從原料一直到上爐子到排盤,就是要證明跟藝人黃湘怡蛋糕店,利用生產線做蛋糕不一樣。藝人葉璦菱:「(可能)他們當時只是想一家店,誰知道生意這麼好,所以變成一個連鎖的時候,她就必須要這麼做(生產線)。」
藝人黃湘怡(2012.09.04):「我們從來沒有在任何文宣、DM、官網,強調和宣傳我們蛋糕是當日現做的。」
自從黃湘怡的蛋糕店被爆料產品不是當天現做,又賣冷藏超過20幾天的過期品,不但門市生意不若以往,被網友撻伐,就連前輩也聽到這些事情,心裡也都怕怕的。主廚李懷仁:「(蛋糕)差不多就是放2到3天。」
葉璦菱:「如果有人跟我講說,這是23天前的蛋糕,我當然說欸...我...算了。」
其實藝人開店最怕就是自身形象連累商譽,就連許慧欣的妹妹Ivy許嘉凌,當初開店賣餅乾,也都強調新鮮。藝人 Ivy許嘉凌(2011/8/3):「我發現(這種餅乾)在台灣很少,尤其是現做,就是新鮮,每天烤的。」
儘管黃湘怡已經透過公關公司表示不想再回應任何評論,但隨著北市衛生局前往稽查,若宣傳不實,恐怕還會再吃上3萬到15萬的罰鍰,得不償失。
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