今天繼續帶大家到澳洲看他們如何拼觀光！澳洲人說「用走路來旅遊，才能看見城市的精華」，於是各式大眾運輸系統的發達，成了觀光利器；事實上澳洲非常善於利用他們的美麗河港，促銷所謂的「親水觀光」，他們用盡所有方法，要世界認識這片美麗的土地。
魚市場廚師：「看啊，這些都是活的！活的生蠔，非常棒的生蠔，看啊，新鮮！非常新鮮。」
要體會澳洲的友善，很多人建議先到這個全世界第二大的魚市場瞧瞧，吃不完的沙西米和海鮮，河邊伴著海鳥海風的露天餐桌，您的胃很難不被征服，而要走遍澳洲大城，其實完善的交通才是關鍵。
從輕軌電車改搭地鐵，再步上渡輪欣賞海上風帆，就像有人說過，走路才能看見城市的精華，澳洲人建議我們利用便捷的系統，看看他們真正的世界。不過，我們走過許多國際新聞常聽見的角落，才發現創造議題，才是吸引觀光的關鍵之一。
皇冠酒店公關經理林孜玲：「我們即將舉辦春季賽馬嘉年華，那是知名的澳洲杯，那是你能看見許多名人駐足在此的時刻，享受設施，當然也在城內觀光，其他的大活動還有澳洲網球公開賽、F1賽車大滿貫賽，在墨爾本永遠有大型賽事，我們有從不停止的活動。」記者：「所以舉辦大活動，吸引遊客？」林孜玲：「那是一定的，那是一定的。」
讓世界看見自己的美好，是澳洲打國家品牌的不二準則；當然，舉辦國際性的大型活動，澳洲不乏經驗；從舉辦2000年奧運之後，很多澳洲朋友都說，他們變得更有自信，因為連全世界都肯定過。日本遊客：「OK，1、2、3啊。」
度蜜月的日本觀光客盡情玩鬧；這一天，在船上過生日的人有12個。
TVBS記者張家齊：「在品嚐美酒佳餚的同時，其實在這艘遊船的外頭就是引人入勝的雪梨港美景，這也是吸引觀光客到雪梨來觀光的最佳選擇之一。」
每天行駛在港區的秀場遊輪，讓旅客品嚐晚餐時，讓肉眼的享受劃過繽紛，充分利用自己的河港特色，於是我們品嚐了雪梨歌劇院的夜色，於是我們看見皇冠酒店的外頭，有著每晚7點到12點，為了吸引觀光客刻意燃燒的巨大火柱，每小時5分鐘花掉的燃油，足以提供一個家庭的一年消耗。
我問經理難道不浪費嗎？他們說，這幾道映在亞拉河上的光芒，是觀光的招牌，代價當然值得。
開車沿著亞拉河谷上游駛去，無數的葡萄美酒是澳洲另一個迷人之處，品酒之旅，其實就是要靠觀光抓住美食家，推廣澳洲品牌。品酒教師：「我們的舌頭嚐到什麼？我們嚐到甜的，是用舌頭的前端；我們嚐到苦味時，是用舌頭後方的部分。」
1天3千台幣的代價，換得品嚐25種名酒、4個酒莊之旅和學得如何品酒的智慧；澳洲人說他們不要外界覺得只是天賦傲人，還有知性內涵和快樂個性。這麼說來，或許誠意的待客之道，才是澳洲拼觀光真正體貼的內涵。
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