黑黑的米血糕，曾經是外國人眼中最噁心的食物，不過台北市政府舉辦的最愛米食網路票選，米血糕卻是台灣民眾最愛的米料理，調查也發現，民眾最愛的米食排行榜，以「點心」類的居多，像是碗糕、肉圓、蘿蔔糕，還有QQ的麻糬，都是網友的最愛。
蘿蔔糕煎得滋滋響，等到有點焦黃就可以起鍋，淋上醬油膏，這是很多台灣民眾喜愛的台式早餐味，網友票選20大最愛的米食，蘿蔔糕名列第5，而用米製造出來的肉圓、碗糕、麻糬，通通榜上有名。廚師李德全：「一些比較創新的米食點心裡面，多多少少都會用到米，來調整一些物理性(口感)。」
符合台灣人口味的米食小吃，普遍獲得民眾青睞，這黑黑一支撒上花生粉的米血糕，雖然曾經是外國人眼中，最噁心的食物之一，但卻是台灣網友最愛的米食料理。
北市商業處長劉佳鈞：「外國人可能會不知道來源，或者背景它是用米做的，所以我們透過這種網路票選，其實也反應我們台灣的人對這種小吃是有感情的。」
台北市政府要舉辦米食嘉年華，將擺出20種民眾最愛的米料理，還有各式創意麻糬，要讓傳統米食有新一代的台灣味。
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